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Jodmangel und Kropfbildung | historisch
Die übermässige Vergrösserung des Gewebes der Schilddrüse wird landläufig als "Kropf" bezeichnet, die medizinische Benennung dafür ist Struma. Jodmangel ist die Hauptursache für die Schwellung. Jod kann der menschliche Körper nicht selber herstellen und muss durch die Nahrung aufgenommen werden. Da die Gletscher in der Schweiz das Jod über Jahrtausende hinweg aus dem Boden geschwemmt haben, war die Kropfbildung gerade in der Schweiz ein überdruchschnittlich weit verbreitetes Phänomen. Erst durch die Einführung des jodierten Speisesalzes ab 1919 ist die Kropfbildung hierzulande praktisch verschwunden. (luk)
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