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(RM) 604930813

SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, SALT LAKES ON MALLORCA, PRODUCTION PLANT FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL, EXTERIOR VIEW

Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Salzseen auf Mallorca, Produktionsanlage zur Gewinnung von Flor de Sal, Aussenansicht Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, salt lakes on Mallorca, production plant for the extraction of Flor de Sal, exterior view (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604922578

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, SALT BASIN FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL AND SALT DUMP, HALOBACTERIUM COLORS THE WATER RED

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Salzbecken zur Gewinnung von Flor de Sal und Salzhalde, Halobacterium faerbt das Wasser rot Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, salt basin for the extraction of Flor de Sal and salt dump, Halobacterium colors the water red (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604919603

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, PRODUCTION SITE FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL, FROM THE OUTSIDE, HALOBACTERIUM COLORS THE WATER RED

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Produktionsgelaende zur Gewinnung von Flor de Sal, von aussen, Halobacterium faerbt das Wasser rot Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, production site for the extraction of Flor de Sal, from the outside, Halobacterium colors the water red (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604918263

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, SALT BASIN FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL, HALOBACTERIUM COLORS THE WATER RED

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Salzbecken zur Gewinnung von Flor de Sal, Halobacterium faerbt das Wasser rot Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, salt basin for the extraction of Flor de Sal, Halobacterium colors the water red (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604912228

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, SALT BASIN FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL AND SALT DUMP, HALOBACTERIUM COLORS THE WATER RED

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Salzbecken zur Gewinnung von Flor de Sal und Salzhalde, Halobacterium faerbt das Wasser rot Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, salt basin for the extraction of Flor de Sal and salt dump, Halobacterium colors the water red (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604869991

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, HALOPHYTE, SALT-RESISTANT PLANTS

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Halophyte, salzresistene Pflanzen Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, halophyte, salt-resistant plants (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 604858364

SALT LAKE ON MALLORCA, SALINES DE S'AVALL, CAP DE SES SALINES, MEANS SOURCE OF SALT, SALT BASIN FOR THE EXTRACTION OF FLOR DE SAL, HALOBACTERIUM COLORS THE WATER RED

Salzsee auf Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, bedeutet Quelle des Salzes, Salzbecken zur Gewinnung von Flor de Sal, Halobacterium faerbt das Wasser rot Salt lake on Mallorca, Salines de s'Avall, Cap de Ses Salines, means source of salt, salt basin for the extraction of Flor de Sal, Halobacterium colors the water red (KEYSTONE/mauritius images/MB4AZUR)

(RM) 583159491

SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

(RM) 583159486

SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

(RM) 583159480

SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

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SCHWEIZ ILLNAU BIBER-MANUFAKTUR

Die Brueder Silvan und Claudio und Schwester Petra Leibacher in der Biber-Manufaktur von Illnau im Kanton Zuerich, aufgenommen am 18. Juli 2023. (KEYSTONE/René Ruis)

(RM) 576012090

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Girolle aus Holz und der Tete de Moine-Kaese, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012085

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Girolle aus Holz und der Tete de Moine-Kaese, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Girolle aus Holz und der Tete de Moine-Kaese, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Girolle aus Holz und der Tete de Moine-Kaese, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Das Logo einer Girolle, um Rosetten aus dem Tete de Moine-Kaese zu machen, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012065

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese-Rosetten in Plastik verpackt liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012060

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese-Rosetten in Plastik verpackt liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012055

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Verschiedene Packungen Fonduemischung mit Tete de Moine-Kaese, liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012050

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaesehaelften und eine Plastik-Girolle liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012045

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Rosetten und Trockenfleisch aus dem Tessin,in einer Plastikverpackung verpackt, liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012040

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese-Rosetten in Plastik verpackt liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012030

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese-Rosetten in Plastik verpackt liegen auf einem Tisch, aufgenommen in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese mit unterschiedlich langer Reifezeit, verpackt und etikettiert, liegen auf einem Tisch in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012015

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Tete de Moine-Kaese mit unterschiedlich langer Reifezeit, verpackt und etikettiert, liegen auf einem Tisch in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012005

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576012000

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Verpackter und etikettierter Tete de Moine-Kaese liegt in einer Holzkiste auf einer Palette, fotografiert in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011995

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Verpackter und etikettierter Tete de Moine-Kaese liegt in einer Holzkiste auf einer Palette, fotografiert in der Kaeserei Spielhofer am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011955

SWITZERLAND ST IMIER TETE DE MOINE KAESEREI SPIELHOFER

Die Angestellten der Kaeserei Spielhofer verpacken die Rosetten des Tete de Moine-Kaeses in Plastikverpackungen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in St. Imier. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011569

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Harfe schneidet die Kaesemasse in den Kupferkessel, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011559

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Harfe schneidet die Kaesemasse in den Kupferkessel, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011545

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser der Kaeserei Menno Amstutz legt einen Deckel auf die Mischung aus Kaesemasse und Molke, um die Masse zu pressen und die Molke herauszudruecken, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser der Kaeserei Menno Amstutz legt einen Deckel auf die Mischung aus Kaesemasse und Molke, um die Masse zu pressen und die Molke herauszudruecken, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser der Kaeserei Menno Amstutz legt einen Deckel auf die Mischung aus Kaesemasse und Molke, um die Masse zu pressen und die Molke herauszudruecken, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576011399

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser der Kaeserei Menno Amstutz legt einen Deckel auf die Mischung aus Kaesemasse und Molke, um die Masse zu pressen und die Molke herauszudruecken, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Rahm tropft in einen Behaelter, dieser Rahm wird durch das Zentrifugieren der Molke bei der Kaeseherstellung gewonnen, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die geschnittene Kaesemasse und die Molke fliessen in die Kaeseform, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576010420

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Tete de Moine-Kaese, die das Ende ihrer Reifung erreicht haben, liegen auf Holzbrettern im Keller der Kaeserei, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576010415

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser im Kaesereifungskeller legt die Tete de Moine-Kaese auf die Maschine, um sie mit Salzlake einzureiben, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576010410

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser im Kaesereifungskeller legt die Tete de Moine-Kaese auf die Maschine, um sie mit Salzlake einzureiben, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009949

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser im Kaesereifungskeller legt die Tete de Moine-Kaese auf die Maschine, um sie mit Salzlake einzureiben, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009935

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Tete de Moine-Kaese, die das Ende ihrer Reifung erreicht haben, liegen auf Holzbrettern im Keller der Kaeserei, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009929

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Vier Tage alter Tete de moine Kaese liegt auf Holzbrettern und reift, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009915

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Tete de Moine-Kaese, die das Ende ihrer Reifung erreicht haben, liegen auf Holzbrettern im Keller der Kaeserei, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009900

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Vier Tage alter Tete de moine Kaese liegt auf Holzbrettern und reift, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Kaeser geht in den Reifekeller des Tete de Moine, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009668

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Kaeser Menno Amstutz, holt die Harfe aus dem Kessel, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009653

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Der Kaeser Menno Amstutz nimmt mit seiner Schaufel etwas Kaesemasse heraus und prueft die Groesse der Koerner, um zu sehen, ob die Kaesemasse schon fertig ist, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Die Harfe schneidet die Kaesemasse in den Kupferkessel, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Der Kaeser Menno Amstutz kontrolliert die Konsistenz der Kaesemasse, bevor er sie mit der Harfe in den Kupferkessel schneidet, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009592

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Der Kaeser Menno Amstutz ruehrt die im Kupferkessel erhitzte Milch langsam mit einer Schaufel um, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009568

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Kaeser Menno Amstutz, kontrolliert das Einfuellen der Milch in den Kupferkessel, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009524

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Ein Mitarbeiter der Kaeserei Amstutz nimmt eine Milchprobe aus dem Kupferkessel, eine Probe von jedem Kessel wird zur Qualitaetskontrolle aufbewahrt, aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009488

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Proben von jeder Milchlieferung liegen im Kuehlschrank der Kaeserei aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

(RM) 576009453

SCHWEIZ FORNET DESSOUS TETE DE MOINE KAESEREI AMSTUTZ

Proben von jeder Milchlieferung liegen im Kuehlschrank der Kaeserei aufgenommen am Freitag, 7. Juli 2023 in der Fromagerie Amstutz in Fornet Dessous. Kaeser Menno Amstutz stellt mit seinen Angestellten den Kaese Tete de moine her. (KEYSTONE/Gaetan Bally)

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