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Le Conseiller d'Etat Pascal Broulis, 2eme gauche, remet le trophee au gagnant Pascal Ruchet, 2eme droite, de la Boucherie du Centre a Leysin en compagnie de Josef Zisyadis, droite, President de Slow Food et de l'aide Gil Dufey, gauche, de la Boucherie du Centre a Leysin lors de l'election de Mister Boutefas 2018 a l'occasion de la 4eme Nuit du Boutefas organise par Slow Food ce vendredi 20 avril 2018 au Restaurant de l'Abbaye de Montheron pres de Lausanne. (KEYSTONE/Jean-Christophe Bott)