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An employee of soft cheese producer Gerber washes a cheese wheel in Thun in the canton of Berne, Switzerland, pictured on December 3, 2002. Gerber is Switzerland's biggest soft cheese producer and belongs to the Emmi Fondue Inc. founded in 2005. (KEYSTONE/Martin Ruetschi) Ein Mitarbeiter von Gerber waescht am 3. Dezember 2002 in Thun, Schweiz, einen Kaeselaib. Gerber ist Teil der 2005 gegruendeten Emmi Fondue AG und der groesste Hersteller von Schmelzkaeseprodukten in der Schweiz. (KEYSTONE/Martin Ruetschi)